Ученые доказали пользу яиц для людей с лишним весом, больной печенью и гипертонией

Итальянские ученые развенчали популярный миф о вреде яиц из-за высокого содержания в них холестерина. Они выяснили, что это продукт можно и нужно есть людям с артериальной гипертензией, ожирением печени, лишним весом, диабетом второго типа и атеросклерозом. Все эти заболевания чаще всего являются проявлением одного и того же метаболического синдрома.

Исследование о пользе яиц, проведенное на 980 пациентах старше 60 лет, опубликовано в популярном научном журнале Nutrients. Основной вывод заключается в том, что у людей с характерным метаболическим синдромом риск развития патологических состояний снижался пропорционально увеличению количества съедаемых яиц — от трех штук и выше.

Исследователи отмечают, что помимо демонизируемого холестерина, яйцо содержит массу полезных витаминов и микроэлементов. Прежде всего это высококачественный белок, ненасыщенные жирные кислоты, аргинин, каротиноиды, минералы, важнейшую фолиевую кислоту и витамин В12, которые защищают печень от ожирения.

Максимальную пользу яйца приносят, если употреблять их с овощами, например, в виде шакшуки — популярная в Италии яичница с овощами.

Добавим, что русские диетологи также одобряют употребление яиц, особенно на завтрак, а вот от кофе натощакс сочетании с быстрым углеводами, настоятельно рекомендуют отказаться.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.