Рекордный вылов горбуши привёл к снижению цен на икру. Что с другими видами
На русском рынке зафиксирован рекордный разрыв цен на лососевую икру.
По данным "Рыбного союза", икра горбуши подешевела на 7% и в среднем стоит около 9,9 тыс. рублей за килограмм. При этом продукция свежего вылова 2026 года предлагается уже по 15,8 тыс. рублей.
Эксперты связывают снижение цены с рекордным выловом. На Дальнем Востоке добыто около 60 тыс. тонн тихоокеанских лососей, из них 33 тыс. тонн — горбуша. Большое предложение сдерживает стоимость.
Икра нерки подорожала на 17% — до 11,4 тыс. рублей, кета прибавила 14% и стоит около 11,2 тыс., кижуч — плюс 13% до 12,6 тыс. рублей за килограмм. Свежий улов оценивается ещё выше.
Разница объясняют объёмами добычи: нерки и кеты выловлено вдвое меньше, чем горбуши.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.