Гала, Голден: какие сорта яблок любят в разных регионах России

Самым востребованным сортом яблок на юге России является «Гала», тогда как жители центральной части страны отдают предпочтение классическому «Голден Делишес». Об этом РИА Новости рассказал доцент кафедры садоводства и лесного дела Кабардино-Балкарского государственного аграрного университета, кандидат сельскохозяйственных наук Беслан Бесланеев.

По словам учёного, в Северо-Кавказском и Южном федеральных округах сорт «Гала» занимает лидирующие позиции. Это осенне-зимний сорт, который начинает созревать уже в середине августа. Он отличается низкой себестоимостью, относительно хорошей лёжкостью и привлекательным внешним видом, что делает его востребованным на рынке. Кроме того, потребители ценят его за высокие вкусовые качества.

В средней полосе России, отметил Бесланеев, жители чаще выбирают проверенные временем сорта, в частности «Голден Делишес». Этому сорту уже более 150 лет, однако он по-прежнему не теряет популярности. Единственный недостаток — необходимость предельной аккуратности при сборе, поскольку плоды чувствительны к любому механическому воздействию. При соблюдении правильных условий хранения сорт сохраняет высокие вкусовые характеристики и остаётся востребованным практически по всей стране.

«Это как классика, его любят везде, по всей России», — добавил эксперт.

Уважаемые читатели "Царьграда"!

Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.

Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.