Диетолог Стародубова: новогодний стол должен содержать овощи, фрукты и лёгкие салаты
Врач рекомендует отказаться от традиционных "майонезных" салатов, назвав их тяжёлыми и вредными.
На новогоднем столе обязательно должны быть свежие овощи и фрукты, а также лёгкие салаты, заправленные растительным маслом. Такие блюда станут полезной заменой привычным калорийным салатам вроде оливье или "селёдки под шубой", рассказала главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова РИА Новости.
Сегодня всё больше людей стараются готовить менее тяжёлую пищу для праздничного ужина. Если половину стола займут овощи и фрукты, это пойдёт только на пользу. Они не только украсят праздничное меню, но и обеспечат организм витаминами, минералами и клетчаткой, которая помогает пищеварению и поддерживает нормальный обмен веществ.
Традиционные новогодние салаты часто содержат много жиров, соли и калорий. Стоит даже один раз переесть — уже вредно, а избыток жира, соли и сахара в сочетании может ухудшить самочувствие и спровоцировать обострение хронических заболеваний.
Уважаемые читатели "Царьграда"!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях "ВКонтакте" и "Одноклассники", также подписывайтесь на наш телеграм-канал.
Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград. Беларусь", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту belorussia@Tsargrad.TV.